شوربة العدس والمكرونة

المقادير

  • ستة أكواب ماء
  • ثلاث فصوص ثوم مهروس
  • 2 مكعب مرقة دجاج
  • 2 عصير ليمون
  • معلقة كبيرة معجون طماطم
  • كوب عدس بجبة
  • معلقة كبيرة نعناع مجفف
  • كوب مكرونة مسلوقة

طريقة التحضير

1

نغسل العدس ثم نحضر حلة ونضع فيها العدس والماء ونتركهم على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة

2

ثم نضيف مكعبين مرقة الدجاج وعند اقتراب نضج العدس نضيف المكرونة ومعجون الطماطم وعصير الليمون ونتركها على النار لمدة خمس دقائق

3

ثم نقوم بقلي الثوم المفروم في قليل من الزيت ونضيفة على الخليط ونقلب ثم تغرف فى أطباق التقديم وتقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.