شوربة العدس اللبنانية بالقرع

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير شوربة العدس اللبنانية بالقرع

1 x كوب قرع مقطع
2 x2 ملعقة زيت زيتون
1 x بصلة مقطعة
2 x كوب ماء
1 x بطاطس مقطعة
1 x كوب عدس
4 x كوب مرق
1 x كوب سبانخ مقطعة
2 x ملعقة كمون
2 x ملعقة زنجبيل
2 x ملعقة حبهان
1 x ملعقة قرفة
1 x ملعقة جوزة الطيب
1 x ملعقة بابريكا
1 xملعقة ملح
1 x ملعقة فلفل
1 x ملعقة كركم
1 x ملعقة كزبرة

طريقة تحضير شوربة العدس اللبنانية بالقرع

ضعي القرع في صينية واخبزيه في الفرن حتى يلين وينضج ثم قطعيه.
احضري وعاء و ضعي زيت الزيتون ثم قلّي البصل به حتى يلين ثم أضيفي التوابل كلها.
أضيفي العدس، البطاطس، القرع، الماء والمرق.
أضيفي السبانخ ثم اضربي الخليط بالمضرب الكهربائي ثم سخنيه وقدميه لعائلتك في اطباق التقديم.