شوربة الذرة بالكريمة

اليوم عزيزتي حواء أعدي شوربة الدرة بالكريمة فهي تعتبر من ألذ الشوربات التي تحضى في المطابخ العالمية ،وتعتبر طريقة تحضيرها سهلة وبمكونات بسيطة . واكلة تعطيك الوصفة السحرية لإعدادها.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير شوربة الذرة بالكريمة

3 xمعلقة كبيرة ماء
3 xكوب مرق الدجاج
1 xكوب حليب مركز
1 xكوب حليب كامل الدسم
1 xمعلقة كبيرة نشا
1 xلبة حبات ذرة
1 xكوب صدور دجاج مخلية (مسلوقة ومقطعه)
1 xمعلقة صغيرة صويا صوص
1 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
1 xعدد بيضة

طريقة تحضير شوربة الذرة بالكريمة

تصفى الذرة الحلوة من الماء ثم توضع فى حلة متوسطة.
نضيف صدور الفراخ المسلوقه
ومرقة الدجاج والحليب المركز، والحليب العادي،والليمون، ويتركوا على النار حتى الغليان.
تذوب النشادر في كوب ماء وتضاف للخليط مع التحريك ببطئ بالمضرب اليدوي، ويتم التحريك حتى يقترب الخليط من مرحلة الغليان.
يضاف الصويا صوص، وتضرب البيضه ويتم إضافتها مع التحريك بالمضرب ببطئ.
تترك على نار هادئة لمدة دقيقتين ثم تقدم.