شوربة الذرة بالحليب

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير شوربة الذرة بالحليب

600 xغرام ذرة
5 xليتر حليب سائل
1 x بصلة
1 x ملعقة كبيرة دقيق الذرة أو النشا
1 x ملعقة صغيره بابريكا
5 xليتر ماء
2 x ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 xملح

طريقة تحضير شوربة الذرة بالحليب

قطّعي البصل إلى قطع صغيرة، اقليها بالزيت على النار من دون تركه يحمر.
أضيفي الذرة ثم النشاء بعد تذويبه في الحليب وأضيفي خليط نشاء وحليب.
أضيفي الماء، البابريكا والملح، اتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة.
اخلطي الحساء في الخلاط وقدميه ساخن مع تزيننه ببعض حبات الذرة والبابريكا.