شوربة الخضار بالشوفان

تعتبر شوربة الشوفان من الشوربات الغنية بفوائد غذائية عالية كالحديد والفوسفور والكالسيوم إضافة إلى الخضار الغنية عن التعريف .فما رأيكم بالمزج بينهما لتحضير شوربة الخضار بالشوفان.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير شوربة الخضار بالشوفان

1 xكيس مكرونة (نودلز صينية)
1 xمعلقة كبيرة شوفان
1 xرشة ملح
1 xعدد حباية جزر (مقطع قطع صغيرة)
1 xعدد فلفل أخضر حلو (مقطع قطع صغيرة)
1 xعدد طماطم (مقطعة قطع صغيرة)
1 xرشة بهارات

طريقة تحضير شوربة الخضار بالشوفان

يسلق الخضار المقطع جيداً ثم يضاف إليه النودلز وتسلق معه.
يتم إضافة الشوفان ويترك حتى ينضج مع النودلز والخضار، ثم يضاف الملح والبهارات الخاصة بالنودلز والبهارات ونقلب جيداً ويترك لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار، وتقدم الشوربة ساخنة.