شوربة الجبنة والبروكولي

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير شوربة الجبنة والبروكولي

1 x ملعقة طعام من الزبدة
1 x فص من الثوم٬ المسحوق
100 x غ من البروكولي٬ المقطعة الى زهيرات
1125 x مل من الماء
1 x مغلف من شوربة الفطر
50 x غ من جبنة الموتزاريلا٬ المبشورة
0.25 x ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
0 xرشة من الفلفل المطحون

طريقة تحضير شوربة الجبنة والبروكولي

تُذوّب الزبدة في قدر كبيرةٍ ويُضاف إليها الثوم والبروكولي ثم تُحرّك المكوّنات لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُضاف الماء ومغلّف شوربة خلاصة الفطر ماجي وتُغلى المكوّنات مع التحريك ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 6 و8 دقائق.
تُضاف الجبنة والبقدونس وتُتبّل المكوّنات بالفلفل.
تُقدّم الشوربة مع مكعّبات الخبز المحمّص.