شكلمة جوز الهند البسيطة

مقادير تحضير شكلمة جوز الهند البسيطة

  • كوب ونصف جوز هند مبشور

  • ثلث كوب سكر

  • 2 ملعقة كبيرة طحين

  • 2 بياض بيض

  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير شكلمة جوز الهند البسيطة

  1. حمي الفرن على 165 درجة مئوية

  2. امزجي السكر مع جوز الهند والطحين

  3. اضيفي بياض البيض والفانيليا وقلبي بواسطة ملعقة خشبية

  4. ضعي مقدار نصف ملعقة كبيرة من العجين في صينية مفروشة بورق الخبز

  5. ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا

  6. دعي الشكلمة تهدأ لمدة دقيقتين ثم ارفعيها من الصينية واتركيها لتبرد وقدميها