شرائح الكوسا المقلية

المقادير

  • 2 حبه كوسا كبيرة الحجم مقطعة شرائح
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • نصف معلقة صغيرة ملح
  • ربع معلقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع معلقة بودرة ثوم
  • 2 معلقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

1

تبلي شرائح الكوسا بالملح والفلفل وبودرة الثوم

2

سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة

3

أضيفي شرائح الكوسا وقلبيها لمدة 10 دقائق حتى تتحمر وتنضج

4

ضعي الكوسا في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون عليها وقدميها ساخنة أو دافئة

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.