شباكية بدون دلك هشيشة

المقادير

  • كيلو غرام دقيق ابيض
  • كاس زنجلان او سمسم مايعادل 100او 120غ
  • كاس لوز مطحون بقشرته بدون تحميص مايعادل 100او 120غ
  • ممكن استعمال الكمية كاملة سمسم بدون لوز
  • ملعقة كبيرة غير مملوئة قرفة
  • ملعقة كبيرة نافع او ينسون مطحون جيدا ومغربل
  • القليل من الملح
  • القليل من الملون الصناعي الزعفران
  • القليل من المستكة المطحونة جيدا
  • كاس غير مملوء زبدة ذائبة نوعية جيدا مايعادل
  • كاس غير مملوء زيت نباتية او زيت الزيتون مايعادل
  • اصفر بيضة
  • القليل من خميرة الخبز
  • ملعقة صغيرة خميرة الحلويات بيكين باودر مايعادل7او 8
  • نصف كاس غير مملوء خل مايعادل 70مل او اقل
  • كاس وربع ماء الزهر مايعادل 250مل
  • عسل
  • زيت للقلي
  • سمسم محمص للتزيين

طريقة التحضير

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.