سندويش دجاج على الطريقة الهندية

مقادير تحضير سندويش دجاج على الطريقة الهندية

  • صدور دجاج مقطع

  • رشة كزبرة بودرة

  • كوب من اللبن

  • اربعين جرام فستق مقطع

  • رشة كاري

  • رشة زنجبيل

  • باذنجان مشوي

  • مئة جرام خس مفروم ناعم

  • خمسة جرام ورق كزبرة

  • خمسين جرام بصل مقطع شرائح مقلية

  • ملح و بهار

  • خبز التنور

طريقة تحضير سندويش دجاج على الطريقة الهندية

  1. في وعاء ضعي اللبن و الكاري و الفستق و البهارات

  2. ضعي الدجاج في الوعاء

  3. إقلي الدجاج في زيت الزيتون

  4. إفردي الباذنجان علي الخبز ثم الدجاج و البصل المقلي و الخس و ورق الكزبرة

  5. لفي الخبز رول و ضعيه في طبق التقديم