سندوتش سترجانوف

نقدم لك سيدتي في مطبخ لالة فاتي طريقة عمل سندوتش سترجانوف

المقادير

  • ستيك لحم
  • زيت
  • زبدة
  • شراب شعير
  • بصل مقطع
  • بابريكا
  • زبادي
  • مايونيز
  • صوص فجل
  • عيش كايزر
  • ملح
  • فلفل
  • بودرة ثوم

طريقة التحضير

1

تبلي اللحم في شراب الشعير والزيت والملح وبودرة الثوم و الزبادي والفلفل لمدة طويلة

2

جففيه ثم يطهى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق على كل ناحية

3

ذوبي الزبدة في طاسة وضيفي لها البابريكا رشة ملح والبصل

4

قطعي اللحم شرائح طولية

5

اخلطي المايونيز و الزبادي و صوص الفجل

6

ضعي اللحمة في العيش و عليها الصوص و خليط الزبادي

7

زينيه بالبابريكا و قدميه

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.