سندوتش الأنشوجة بالبيض

مقادير تحضير سندوتش الأنشوجة بالبيض

  • بيض مسلوق

  • بصل أحمر

  • بقدونس

  • شطة خضراء مكعبات

  • زيت زيتون

  • خس

  • مايونيز

  • أنشوجة

طريقة تحضير سندوتش الأنشوجة بالبيض

  1. نضع شريحة خس قى الكايزر ثم نقوم بتقطيع البيض حلقات و نفصل الصفار عن البياض ثم نضع البياض فوق الخس و نملأ الفراغات بالمايونيز و فوقه الانشوجة ثم نقوم بخلط جميع المكونات المتبقية مع الصفار و نضعه فوق الأنشوجة و يقدم