سلطة لسان العصفور

لسان العصفور من أنواع المكرونة الصغيرة التي تحضر بالعديد من الطرق .فاليوم أخترنا ان نقدمها عل شكل سلطة مع الخضروات والبهارات لتحصلي على سلطة شهية وصحية تحضيرينها لعائلتك.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير سلطة لسان العصفور

10 xعدد زيتون اسود (شرائح)
8 xعدد طماطم (شيرى مقطعة أنصاف)
1 xعدد فلفل أحمر حلو (شرائح رفيعة)
1 xحزمة بقدونس طازج (مقطع)
1 xعلبة تونة (مصفاة)
1 xعدد فلفل أصفر حلو (شرائح رفيعة)
1 xعدد بصل (شرائح)
1 xحزمة كزبرة خضراء (مقطعة)
1 xرشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 xرشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 xعلبة حبات ذرة (مصفاة)
0.5 xكيس لسان عصفور (مسلوق)
0.5 xكوب خل بلسميك
0.5 xكوب عين جمل (أو صنوبر اختيارى للتزيين)
0.25 xكوب زيت زيتون
0.125 xكيلو جبنة فيتا (مقطعة مكعبات)

طريقة تحضير سلطة لسان العصفور

فى وعاء عميق نضع الخل البلسميك وزيت الزيتون والملح والفلفل ونخفقهم جيدا حتى يتجانسوا.
نضيف للخليط السابق البصل ونتركة نصف ساعة.
فى وعاء نضع جميع الخضر والتونة والزيتون الأسود ونقلب.
ثم نضيف لهم لسان العصفور ونقلب.
ثم نضيف خليط البصل والخل والزيت ونقلب وتوزع فوقهم مكعبات الجبن وعين الجمل وتقدم بالهنا والشفا.