سلطة سمك فيليه مشوي

يتبل السمك بالملح والفلفل الاسود والكمون والبهارات

تسخن الشواية الكهربائية وتدهن بالزيت

يوضع السمك على الشواية و يقلب على الجانبين حتى ينضج

يرفع السمك من على الشواية و يقطع

توضع الطماطم في بولة ويضاف إليها الخيار والسمك والخس وتخلط جيداً

تتبل بالملح والكمون وعصير الليمون وتخلط مرة أخرى

توضع في الطبق و تقدم