سلطة سمك فيليه مشوي

مقادير تحضير سلطة سمك فيليه مشوي
شريحتان سمك فيليه
حبة طماطم مكعبات
حبة خيار شرائح
خس شرائح
ملعقة كبيرة بهارات سمك
ليمون
ملح
كمون
فلفل أسود
رشة ثوم بودرة
زيت
طريقة تحضير سلطة سمك فيليه مشوي
يتبل السمك بالملح والفلفل الاسود والكمون والبهارات
تسخن الشواية الكهربائية وتدهن بالزيت
يوضع السمك على الشواية و يقلب على الجانبين حتى ينضج
يرفع السمك من على الشواية و يقطع
توضع الطماطم في بولة ويضاف إليها الخيار والسمك والخس وتخلط جيداً
تتبل بالملح والكمون وعصير الليمون وتخلط مرة أخرى
توضع في الطبق و تقدم