سلطة حمص بالطحينة والرمان

المقادير

  • حمص مسلوق
  • ثوم
  • زيت زيتون
  • طحينة
  • رمان
  • ماء
  • خل
  • عصير ليمون
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة التحضير

1

يضرب في الكبة الحمص المسلوق مع الثوم

2

يضاف القليل من الماء الدافىء والخل والملح ويقلب الخليط

3

تضاف الطحينة وعصير الليمون

4

يضرب الرمان في الكبة ويصفى

5

يضاف خليط الطحينة إلى عصير الرمان ويقلب كل الخليط

6

تغرف ويزين الوجه بزيت الزيتون وحب الرمان

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.