سلطة المشروم بالفلفل الملون

يزخر المطبخ الأمريكي بالمشروم أو مايسمى كذالك بالفطر ومن أهم سلطاته هي سلطة المشروم بالفلفل الأسود ويحتوي الفطر على نسبة عالية من البروتين المفيد لصحتنا .فما رأيكم بتجربة سلطة المشروم الشهية .
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير سلطة المشروم بالفلفل الملون

4 xمعلقة كبيرة مايونيز
3 xكوب مشروم
3 xعدد فلفل أخضر حلو (و أصفر و احمر مقطع مكعبات)
2 xعدد بصلة مفرومة
2 xعدد طماطم (مقطعة مكعبات)
2 xعدد خيار (مقطع شرائح)
1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 xعدد خس (مقطع)
1 xكوب بقدونس طازج (مفروم)
1 xمعلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 xعدد ليمونة
0.25 xكوب زيتون اسود (مخلي)

طريقة تحضير سلطة المشروم بالفلفل الملون

هنضع المشروم في طبق عميق ويوضع عليه البصل والبقدونس وعصير الليمون والمايونيز والفلفل الملون و الملح و الفلفل الاسود ويقلب جيداً.
هنضع الخس في طبق و نضع عليه سلطة المشروم وتزين بالطماطم والخيار والزيتون الأسود ويقدم.