سلطة الكوسة

المقادير

  • ست حبات كوسة صغيرة ومغسولة
  • 2 جزر
  • 2 معلقة كبيرة أوراق ريحان مفروم
  • 2 شريحة انشوجة مهروسة
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • نصف كوب خل
  • نصف معلقة صغيرة سكر

طريقة التحضير

1

تقطع الكوسة والجزر لشرائح رقيقة ثم توضع فى الثلاجة لمدة 10 دقائق

2

ثم فى وعاء عميق نضع الخل والريحان والانشوجة والسكر والملح والفلفل ونخفقهم جيدا حتى يتجانسوا

3

ثم نصب تتبيلة السلطة فوق الكوسة والجزر قبل التقديم مباشرة

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.