سلطة الفاصوليا الحمراء و الذرة الحلوة

المقادير

  • 4 معلقة كبيرة بصل (أحمر مقطع مكعبات صغيرة)

  • 2 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)

  • 2 معلقة كبيرة عصير ليمون

  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 علبة فاصوليا حمراء (مصفاة)

  • 1 عدد قرن فلفل حامى (هالبينو)

  • 1 رشة ملح

  • 1 عدد طماطم (مقطعة مكعبات صغيرة)

  • 1 علبة حبات ذرة (حلوة)

  • 1 رشة كمون

  • 1 رشة فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير

1

فى وعاء عميق نضع الفاصوليا والذرة ومكعبات الطماطم والهالبينو ونقلب.

2

فى وعاء اخر نضع عصير الليمون وزيت الزيتون والبصل ونتبل بالملح والفلفل والكمون ويترك لمدة عشر دقائق.

3

ثم نضيف التبيلة والبصل فوق الفاصوليا والذرة ونقلب توضع فى الثلاجة لحين التقديم تزين بالبقدونس عند التقديم بالهنا والشفا.

مشاركة :

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.