سلطة الفاصوليا الحمراء و الذرة الحلوة

مقادير تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء و الذرة الحلوة

  • 4 معلقة كبيرة بصل (أحمر مقطع مكعبات صغيرة)

  • 2 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)

  • 2 معلقة كبيرة عصير ليمون

  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 علبة فاصوليا حمراء (مصفاة)

  • 1 عدد قرن فلفل حامى (هالبينو)

  • 1 رشة ملح

  • 1 عدد طماطم (مقطعة مكعبات صغيرة)

  • 1 علبة حبات ذرة (حلوة)

  • 1 رشة كمون

  • 1 رشة فلفل اسود مطحون

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء و الذرة الحلوة

  1. فى وعاء عميق نضع الفاصوليا والذرة ومكعبات الطماطم والهالبينو ونقلب.

  2. فى وعاء اخر نضع عصير الليمون وزيت الزيتون والبصل ونتبل بالملح والفلفل والكمون ويترك لمدة عشر دقائق.

  3. ثم نضيف التبيلة والبصل فوق الفاصوليا والذرة ونقلب توضع فى الثلاجة لحين التقديم تزين بالبقدونس عند التقديم بالهنا والشفا.