سلطة الفاصوليا البيضاء

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء

3 xعند التقديم تزين بالبيض المسلوق المقطع شرائح
3 xمعلقة كبيرة زيت ذرة
2 xعدد بيضة (مسلوقة)
2 xمعلقة كبيرة خل
2 xكوب فاصوليا بيضاء (مسلوقة)
1 xعدد فص ثوم مهروس
1 xعدد فلفل أخضر حلو (مقطع صغير)
1 xعدد بصلة (شرائح)
1 xمعلقة صغيرة نعناع (مفروم)
1 xرشة ملح
1 xعدد فلفل أصفر حلو (مقطع صغير)
0.25 xكوب عصير ليمون

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء

فى وعاء صغير نضع الخل والبصل ونتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة نصف ساعة.
فى وعاء اخر نضع الفاصوليا والفلفل الألوان والبقدونس والنعناع ونقلب.
ينشل البصل من الخل ويضاف للفاصوليا.
ثم نضيف للخل الزيت والليمون والثوم ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
ثم نضيف خليط الخل للفاصوليا ونقلب بحرص ثم تغطى ونضعها فى الثلاجة لحين التقديم.
عند التقديم تزين بالبيض المسلوق المقطع شرائح تقدم باردة بالهنا والشفا.