سلطة الفاصوليا البيضاء دايت

المقادير

  • 2 علبة فاصوليا بيضاء مصفاة
  • 3 فص ثوم مهروس
  • 1 بصلة حمراء مفرومة
  • نصف كوب بقدونس طازج مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات
  • ثلث كوب شرائح زيتون أسود
  • 2 ملعقة كبيرة خل
  • عصير نصفليمونة طازجة
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير

1

أولا نغسل الفاصوليا البيضاء ونصفيها جيدا

2

بعدها نحمي زيت زيتون في مقلاة ثم نضع الفاصوليا والثوم والبصل والبقدونس ونتركها لمدة دقيقة فقط دون أن نطهو المكونات ونحرك حتى تختلط المكونات والنكهات جيدا مع بعضها

3

نبعد المكونات عن الحرارة ونضعها في زبدية كبيرة

4

نضع الطماطم المقطعة وشرائح الزيتون الأسود والخل وعصير الليمون في وعاء ونحرك بهدوء حتى تمتزج المكونات تماما ثم نضيفها إلى زبدية الفاصوليا

5

نقدم سلطة الفاصوليا البيضاء دافئة أو بعد تبريدها حسب الرغبة

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.