سلطة الروكا والسلمون

المقادير

  • حب-باقة من الروكا
  • شرائح من السلمون
  • 8 حبات من الفطر الطازج
  • 4 حبات من البندورة
  • حبة من القليلفة الحمراء
  • مقدار 4 ملاعق كبار من الخل البلسمي
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
  • ملح وبهار
  • زيت زيتون

طريقة التحضير

1

غسلي الروكا وجففيها جيداً ثم رتبيها في طبق التقديم

2

في شرائح السلمون على شكل وردة وضعيها فوق الروكا

3

قطعي الفطر وانقعيها مع الخل لمدة 10 دقائق ثم اسكبيه في الطبق

4

يني الطبق بقطع البندورة بعد تقطيعها إلى مربعات

5

زيني الطبق بقطع الفليفلة الحمراء

6

يمكن إضافة اي نوع من الصلصلة حسب الذوق

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.