سلطة الروكا اللبنانية

المقادير

  • 10 حبات طماطم (صغيرة مقطعة نصفين)
  • 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 حزمة جرجير
  • 2 معلقة كبيرة سمآق
  • معلقة صغيرة ملح
  • معلقة كبيرة عصير ليمون
  • بصلة (حمراء مفرومة)
  • معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير

1

نحضر اناء و نضع فيه الطماطم المقطعة والجرجير و البصل ونقلبهم جيدا

2

ثم نضيف الليمون وزيت الزيتون و الملح و الفلفل

3

تقلب السلطة جيدا ثم تقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.