المقادير
2 عدد جزر
2 عدد فص ثوم مهروس
2 عدد بطاطس
2 معلقة كبيرة خل
1 كوب مايونيز
1 عدد ليمونة
1 كوب فاصوليا خضرا
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 كوب بسلة
1 معلقة صغيرة زعتر
1 معلقة صغيرة كمون
1 معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
½ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
1
نسلق البطاطس والفاصوليا والبسلة والجزر ثم يخلطوا جميعاً.
2
و نضع ملعقة حليب علي المايونيز و ثم نضع المايونيز علي الخضار.
3
يقلب الثوم والخل والليمون والفلفل والزعتر والكمون جيداً، ثم يضافوا إلى سلطة المايونيز.
تعليقات الزوار ( 0 )