سلطة الخرشوف بصوص الخل

الخرشوف من الوجبات الغذائية التي يختلف الكثير من الناس في طريقة طهوها وإعدادها حيث تتميز بطعمها اللذيذ والمختلف ومن الطرق التي يمكن استخدامها لطهو الخرشوف .فيما يلي طريقة تحضير سلطة الخرشوف بصوص الخل.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير سلطة الخرشوف بصوص الخل

5 xعدد فص ثوم مهروس
3 xمعلقة كبيرة خل
1 xكيس خرشوف
1 xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
1 xرشة ملح
0.5 xكوب بقدونس طازج

طريقة تحضير سلطة الخرشوف بصوص الخل

فى وعاء كمية من الماء المغلى على النار مع معلقة من الملح وعصير الليمون نسلق حبات الخرشوف.
ثم يصفى جيدا من الماء ثم يقطع لقطع صغيرة.
ثم فى طاسة صغيرة على النار نضع معلقة من الزيت ونضيف الثوم ونقلب حتى يصفر ثم نضيف الخل ثم يرفع من على النار ويضاف فورا للخرشوف .
يزين بالقدونس ثم يقدم دافئ بالهنا والشفا.