سلطة الحمص الحار

المقادير

  • ثلاثة أكواب حمص مسلوق
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 معلقة كبيرة فلفل حامي مطحون
  • قرن فلفل حامى مقطع
  • نصف معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
  • نصف كوب عصير ليمون
  • ربع كوب طحينة

طريقة التحضير

1

هنضرب الثوم والحمص والطحينة فى الخلاط لحد ما الخليط يتجانس

2

هنضيف الفلفل الحامى المطحون وقرن الفلفل ونضربهم مع الخليط فى الخلاط

3

هنصب الخليط فى طبق التقديم وهنتبله بالملح والفلفل ونغطيه ويدخل الثلاجة ويقدم بارد

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.