سلطة البيض

المقادير

  • اربع بيضات مسلوقة
  • جزرة مبشورة
  • معلقة كبيرة عصير ليمون
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • معلقة كبيرة زيت زيتون
  • خس كابوتشا مقطع شرائح
  • نصف كوب زيتون اسود شرائح

طريقة التحضير

1

نقوم بتقطيع البيض شرائح بالعرض

2

في وعاء يخلط الخس مع الجزر والزيتون المخلل

3

في وعاء صغير نضع الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل

4

في طبق التقديم نضع الخضروات بالاسفل ونصف شرائح البيض على وجه الطبق

5

ننثر التتبيلة على الطبق ويقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.