سلطة البطاطس بالبروكلي

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير سلطة البطاطس بالبروكلي

3 xعدد بيضة (مسلوقة)
3 xمعلقة كبيرة زيت زيتون
1 xكيلو بروكلى (مطهو على البخار و مقطع)
1 xكيلو بطاطس (مكعبات مسلوقة)
1 xكوب حليب خالى الدسم
1 xمعلقة صغيرة خل تفاح
1 xعدد جبنة (مثلث ريكفورد)
1 xمعلقة صغيرة ملح
1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 xكوب مايونيز (لايت)
0.25 xكيلو صدور ديك رومي (مدخن)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبروكلي

في الكبة اخلطي خل التفاح و زيت الزيتون و مايونيز و ملح و فلفل و الجبنة الريكفورد .
في طبق ضعي البيض المسلوق و البروكلي و الرومي المدخن و البطاطس ثم ضيفي عليهم الخليط السابق و قدمي السلطة .