سلطة الباذنجان

سلطة الباذنجان من السلطات المفضلة لدى العديد من الأشخاص .لذا أحضرنا لكم طريقة صحيحة لعمل سلطة الباذنجان في منزلك ترافق مأكولاتك الرئيسية.إليك طريقة الأعداد.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير سلطة الباذنجان

4 xعدد باذنجان اسود كبير
3 xمعلقة كبيرة مايونيز
3 xمعلقة كبيرة طحينة
2 xعدد بطاطس
1 xعلبة زبادي
0.5 xحزمة بقدونس طازج (مقطع)

طريقة تحضير سلطة الباذنجان

نقطع الباذنجان والبطاطس مكعبات صغيرة ونقليها في الزيت.
ونرصها في طبق التقديم.
تخلط باقى المقادير فى الخلاط ثم تضاف للسلطة ويجمل بالبقدونس ويقدم بالهنا والشفا.