ستيك بالسبانخ والمشروم

مقادير تحضير ستيك بالسبانخ والمشروم

  • 4 قطع ستيك

  • بصلة

  • كوبان سبانخ

  • كوب مشروم

  • كوب كريمة

  • مكعب مرقة

  • شرائح جبن إمنتال

  • رشة جوزة الطيب

  • ملعقة صغيرة زبدة

  • ملعقة صغيرة زيت

طريقة تحضير ستيك بالسبانخ والمشروم

  1. في طاسة على النار توضع الزبدة مع الزيت

  2. توضع شرائح الستيك في الطاسة

  3. توضع السبانخ في الطاسة مع زبدة وزيت وجوزة الطيب

  4. بمجرد أن تذبل توضع في الخلاط وتفرم

  5. مكان السبانخ يوضع البصل المفروم مع المشروم الشرائح وملح وفلفل

  6. يصب عليها السبانخ والكريمة

  7. تترك لتغلي مرة