ساندويتش ماريا

في وعاء نضع اللحم والملح والفلفل والبهارات وبودرة الزنجبيل ونعجن بالأيدي حتى تمتزج المكونات لمدة دقيقة

نضيف إلى الوعاء الفلفل الأحمر واللوز والجبن الرومي و3 معالق من الجبن الشيدر ونقلب جيدا

وزع الخليط بالتساوي على كل رغيف ونضع معلقة من الجبن الشيدر المتبقى فوق خليط اللحم في كل رغيف

تدهن صينية فرن بالزبدة وندهن سطح كل رغيف بالقليل من الزبدة المدوبة.

تخبز ساندوتشات الماريا في فرن ساخن على درجة 200. مئوية 400 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة

بعد خروج الساندوتشات من الفرن نقسم كل رغيف إلى اربع اقسام بالهناو الشفا