ساندويتش ماريا

المقادير

  • 250 جرام لحمة مفرومة
  • ست ملاعق كبيرة جبنة شيدر مبشورة
  • ثلاثة من رغيف العيش الشامى
  • 2 معلقة كبيرة جبنة رومي
  • 2 معلقة كبيرة لوز مقشر أو محمص
  • 2 معلقة كبيرة زبدة
  • رشة فلفل اسود
  • فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات
  • رشة جنزبيل
  • نصف معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة صغيرة بهارات لحمة

طريقة التحضير

1

في وعاء نضع اللحم والملح والفلفل والبهارات وبودرة الزنجبيل ونعجن بالأيدي حتى تمتزج المكونات لمدة دقيقة

2

نضيف إلى الوعاء الفلفل الأحمر واللوز والجبن الرومي و3 معالق من الجبن الشيدر ونقلب جيدا

3

يوزع الخليط بالتساوي على كل رغيف ونضع معلقة من الجبن الشيدر المتبقى فوق خليط اللحم في كل رغيف

4

تدهن صينية فرن بالزبدة وندهن سطح كل رغيف بالقليل من الزبدة المدوبة

5

تخبز ساندوتشات الماريا في فرن ساخن على درجة 200 مئوية لمدة 15 دقيقة

6

بعد خروج الساندوتشات من الفرن نقسم كل رغيف إلى اربع اقسام و يقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.