ساندويتش قرص الكابوريا

مقادير تحضير ساندويتش قرص الكابوريا

  • كيلو لحم كابوريا

  • 2 كوب فتات خبز

  • ثلاث معالق كبيرة ورق غار قديم

  • 2 بيضة

  • ربع كوب مايونيز

  • نصف  كوب مكعبات جزر صغيرة

  • نصف كوب مكعبات كرفس صغيرة

  • ربع كوب بصل أخضر

  • زبدة للطهي

  • خبز البرجر ببذور السمسم

  • شريحة خس

  • شرائح طماطم

طريقة تحضير ساندويتش قرص الكابوريا

  1. حمري الجزر قليلا مع الكرفس في مقلاة اتركي الخليط يبرد

  2. اخلطي بقية المكونات جيدا في وعاء

  3. شكلي من الخليط أقراص كالبرجر وحمريها على دفعات صغيرة

  4. حمصي الخبز ورتبي الساندويتش مع الإضافات المرغوب بها ثم قدميه