ساندويتش سوسيس

توجد العديد من الحشوات التي يحشى بها السندويتش .فإذا كنتي تبحين عن طريقة صحية تعدينها في بيتك لتجنب الأكلات السريعة .نقدم لكي الطريقة الصحيحة والصحية لعمل ساندويتش السوسيت في البيت.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير ساندويتش سوسيس

3 xقطعة لحم مدخن
3 xمعلقة كبيرة مستردة
2 xمعلقة كبيرة كاتشب
2 xعدد خبز (فينو)
2 xعدد سوسيس
1 xمعلقة صغيرة بابريكا
1 xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 xعدد بصلة (صغيرة مقطعة شرائح رفيعة)
1 xرشة شطة (إختيارى)
1 xعدد طماطم (مقطعة شرائح)
0.5 xمعلقة صغيرة سكر بنى

طريقة تحضير ساندويتش سوسيس

فى طاسة على النار نضع معلقتين زيت ونضع شرائح البصل ويشوحو ثم عند الوصول للون الذهبى الفاتح نضع رشة من السكر البنى ويقلب جيدا حتى يتحول للون بنى فاتح. يرفع من على النار ونضعة على ورق لإمتصاص الزيت . ويترك جانبا
نضع الجريل على النار ونتركها لتسخن.
نحضر السوسيس وبالفرشاة يتم دهنة من جميع الجهات بالزيت.
نضع السوسيس على الجريل مع مراعاة تقليبة من جميع الجهات حتى ينضج.
فى وعاء نضع المستردة مع معلقة البابريكا و معلقة زيت ورشة الشطة. ونقلب جيدا
تشوح شرائح اللحم المدخن فى طاسة غير قابلة للإلتصاق مدة دقيقة.
نحضر الخبز الفينو ويشق من المنتصف وترص شرائح الطماطم ونضع السوسيس ونضع فوقة البصل المكرمل واللحم المدخن ثم نضع فوق كل هذة المكونات المستردة المجهزة فى الخطوة السابقة والكاتشب . يقدم مع بطاطس محمرة . بالهنا والشفا