دجاج محشي بالجبن والسبانخ

اليك سيدتي طريقة تحضير دجاج محشي بالجبن والسبانخ

المقادير

  • 2 صدور دجاج، أنصاف
  • 2 فص ثوم
  • 1 ليمون حامض، مبشور
  • ملح
  • فلفل أسود
  • نصف كوب طماطم مجففة بالشمس
  • 1 كوب أوراق سبانخ
  • 5 أوقية جبن موزاريلا، مقطعة شرائح

طريقة التحضير

1

اهرسي الثوم مع بشر الليمون والملح والفلفل حتى يصبح الخليط عجين.

2

قومي بعمل شق في صدور الدجاج ثم أضيفي معجون الثوم.

3

أضيفي الطماطم المجففة بالشمس والجبن الموزاريلا وكذلك السبانخ. أغلقي الدجاج وثبتيه بعود أسنان.

4

افركي صدور الدجاج من الخارج بمعجون الثوم.

5

في مقلاة غير لاصقة، أضيفي زيت الزيتون ثم اطهي الدجاج لمدة 8 دقائق لكل جانب، حتى ينضج تماماً.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.