دجاج الصولو

المقادير

  • 600 غ دجاج
  • ملعقة صغيرة بهار أسود
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • معجون فلفل حار
  • فص ثوم
  • ½ كوب صلصة طماطم
  • ¼ كوب زيت زيتون
  • رشة أوريغانو

طريقة التحضير

1

في صحن ضعي الدجاج.

2

تبّليه بالبهار الأسود، الملح،البابريكا، بودرة الثوم، الفلفل الحار، صلصة الطماطم، زيت الزيتون، وقومي بالخلط.

3

ضعيهم في وعاء على النار.

4

أضيفي الثوم وقومي بالتقليب.

5

أغلقي الوعاء واتركيه على النار لمدة 30 دقيقة.

6

ارفعي الدجاج وضعيه في صينية.

7

ادهنيه بباقي الصوص ورُشي عليه الأوريغانو.

8

أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.