دبابيس الدجاج بصوص الترياكي

المقادير

  • ١ كيلو دبابيس دجاج
  • ١ كيس خلطة الدجاج بالتوابل والثوم
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ١/٤ كوب صلصة الصويا
  • ٢ ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
  • ٤ ملعقة كبيرة عسل
  • ١/٤ كوب ماء
  • نشا ذرة
  • ٢ ملعقة كبيرة سمسم
  • كزبرة خضراء للتزيين

طريقة التحضير

1

في إناء كبير، يخلط خلطة توابل و الثوم مع الزنجبيل، العسل، الزيت، صلصة الصويا و ملعقة واحدة من السمسم.

2

في اناء صغير، يذوب نشا الذرة في الماء.

3

يصب خليط نشا الذرة على خليط التوابل و الثوم و صلصة الصويا.

4

يصب الخليط في كيس فرن وتضاف إليها دبابيس الدجاج.

5

تترك في الثلاجة لمدة ٢-٤ ساعات ثم يوضع الكيس في صينية فرن وتخبز لمدة ٥٠-٦٠ دقيقة.

6

يترك الكيس لمدة ١٠ دقائق قبل الفتح.

7

تزال دبابيس الدجاج من الكيس مع الصوص المتبقي ثم يزين بملعقة من السمسم والكزبرة الخضراء.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.