دانيت الشوكولاتة

مقادير تحضير دانيت الشوكولاتة

  • 2 كوب كبير لبن

  • 2 ملعقة كبيرة سكر ابيض

  • 4 ملعقة كبيرة شيكولاتة مبشورة

  • بيضة كبيرة

  • ملعقة صغيرة فانيليا

  • ثلاثة ملاعق كبيرة نشا

  • 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو

طريقة تحضير دانيت الشوكولاتة

  1. نحضر إناء ونضع به اللبن ونضعه على نار متوسطة ثم نضيف السكر الأبيض ونقلب حتى يختفي السكر في اللبن

  2. في إناء جديد نضع مسحوق الكاكاو والنشا ونقلبهم معا حتى يختلطوا

  3. نسكب خليط الكاكاو والنشا على خليط اللبن والسكر الدافئ ثم نخفض النار من نار متوسطة إلى نار هادئة ونفلبهم معا حتى يختلطوا

  4. نحضر طبق و نخفق فيه البيض مع الفانيليا ثم نسكب البيض والفانيليا على خليط الإناء الموجود على النار

  5. بمجرد إختلاط خليط الكاكاو والنشا مع خليط اللبن والسكر نضع الشيكولاتة المبشورة ونستمر في التقليب حتى نحصل على القوام السميك للدانيت

  6. نرفع الدانيت من على النار ونتركه ليبرد

  7. نحضر أكواب التقديم ونسكب فيها الدانيت