حلى المهلبية التركية

مقادير تحضير حلى المهلبية التركية

  • لتر حليب

  • ملعقة زبدة

  • ملعقة قشطة

  • نصف كوب سكر

  • معلقتان ماء زهر

  • معلقتان نشا

  • نصف كوب فستق مجروش

طريقة تحضير حلى المهلبية التركية

  1. احضري وعاء وضعي الحليب وارفعي على النار حتى يغلي ثم أضيفي السكر

  2. ذوبي النشا في قليل من الماء ثم أضيفيه إلى الحليب وقلبي واتركيه على النار حتى يصبح الحليب غليظا

  3. اسكبي المهلبية في أطباق التقديم وزينيها بالفستق المجروش ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد بعد ذلك قدميها لعائلتك