توست الريجيم

مقادير تحضير توست الريجيم
خمسةاكواب دقيق اسمر
ثلاث أربع كوب لبن بودره
ربع كوب زيت
كوبان ونصف ماء فاتر
اثنان ملعقة خميره
ملعقتين سكر بنى او ابيض
ملح
بيكنج بودر
طريقة تحضير توست الريجيم
نضع الخميره على السكر والماء ونتركها
ونضع على الدقيق اللبن البودره و الملح و البيكنج بودر
و نقوم بعمل حفره فى منتصف الدقيق ونضع فيه الزيت و الماء الموجودة بها خميره و سكر
ونعجن
ندهن القالب زيت و نرشه بدقيق و نضع فيها العجينه و نضعها فى الفرن حتى تستوى ثم يقدم