تغمسية المشروم

المقادير

  • 100 جرام جبنة دوبل كريم
  • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 معلقة كبيرة بصل مفروم
  • رشة جوزة الطيب
  • رشة فلفل اسود
  • فص ثوم مهروس
  • معلقة كبيرة كاتشب حار
  • رشة ملح
  • ربع كيلو مشروم شرائح

طريقة التحضير

1

فى طاسة على النار نضع الزبد وشرائح المشروم ونقلب

2

ثم نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبلوا

3

نضع الخليط السابق فى الخلاط مع الجبن والكاتشب ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ونخلطهم حتى ينعم الخليط

4

يصب فى طبق التقديم يوضع فى الثلاجة لحين التقديم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.