المقادير
ثلاثة بيضات
2 كوب لبن كامل الدسم
2 كوب كريمة خفق
باكو خبز توست
معلقة صغيرة قرفة
معلقة كبيرة زبدة
كيس فانيليا
ثلاثة أرباع كوب سكر
طريقة التحضير
1
فى وعاء على النار نضع اللبن والكريمة ويقلب حتى يسخن الخليط ثم يرفع من على النار
2
يقطع التوست لشرائح ثم يرص فى صينية مدهونة بالزبد
3
فى إناء نضع البيض والسكر والفانيليا والقرفة ونخفق جيدا
4
نصب خليط البيض على اللبن والكريمة ونخفقهم جيدا حتى يتجانسوا
5
نصب خليط الكريمة والبيض فوق التوست ويترك حتى يتشربة مدة ربع ساعة
6
نوزع على وجة الصينية قطع من الزبد ثم ندخلها الفرن عند درجة 180 حتى يحمر وجهها ثم يقدم
تعليقات الزوار ( 0 )