بلطى بالجبنة الرومى والزبدة

طبق سمك بلطى بالجبنة الرومي والزبدة من المأكولات البحرية الشهية .لهذا سيدتي أحضرنا لك طريقة سهلة وبسبطة لتحضير طبق السمك في المنزل.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير بلطى بالجبنة الرومى والزبدة

6 xعدد سمك (بلطى)
2 xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس
2 xعدد فص ثوم مهروس
1 xعدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
1 xكوب كورن فلكس (مطحون)
1 xعدد فلفل أصفر حلو (مقطع مكعبات)
1 xمعلقة صغيرة بهارات سمك
1 xعدد طماطم (مكعبات)
1 xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 xكوب جبن رومي مبشور
1 xمعلقة صغيرة قشر ليمون
1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 xمعلقة صغيرة بابريكا
1 xمعلقة كبيرة زبدة

طريقة تحضير بلطى بالجبنة الرومى والزبدة

يغسل السمك ويتم تنظيفه جيدا ينقع في الماء والليمون.
نخلط باقي المقادير ماعدا السمك نحضر صينية وندهنها بالزيت ونضع بها قليل من الخلطة.
نحشي السمك بالخلطة ويغطي بها و يدخل الفرن علي نار هادية حتي النضج ويحمر وجهها.
يزين بالقدونس والليمون ويقدم ساخن بالهنا والشفا.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.