بلح البحر مع فيتوتشيني

المقادير

  • ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون
  • ملعقة طعام زبدة
  • فنجان بصل مفروم مكعبات
  • ملعقتان كرفس مفروم
  • 3 معالق بقدونس مفروم
  • فنجان صلصة طماطم
  • فصين ثوم مطحونين
  • نصف فنجان كريم الطبخ

طريقة التحضير

1

يترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق

2

يضاف إليها فنجان من بلح البحر المسلوق

3

ثم 3 معالق زعفران محلول بالماء

4

ملح وفلفل بحسب الرغبة

5

ثم يضاف إليهم 400 غرام من الفيتوتشيني المسلوقة

6

وتترك قليلاً على النار ثم تقدم ساخنة.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.