بقلاوة بالتفاح والمكسرات

مقادير تحضير بقلاوة بالتفاح والمكسرات

  • أربع حبات تفاح مقشر ومقطع مكعبات

  • ملعقه كبيرة قرفة ناعمة

  • ست معالق كبيرة سكر

  • 150 جرام مكسرات

  • ربع لفة جلاش

  • عسل

طريقة تحضير بقلاوة بالتفاح والمكسرات

  1. في طاسة صغيرة نضع معلقة زبدة ثم التفاح يحمر لمدة 3 دقائق إضافة معلقة سكر ومعلقة قرفة ناعمة ويترك 2 دقيقة اخري ثم يرفع من النار ليهدأ

  2. في إناء يتم عمل العسل بوضع نصف كوب ماء و 5 معالق سكر وبعد الغليان 1/2 ليمونة عصير .

  3. يقطع الجلاش إلي مربعات ويتم حشوة بخليط التفاح ودهنة بالزبدة ثم رصه في الصينية

  4. توضع الصينية في فرن ساخن 300 درجة لمدة 10 دقائق ثم ترش بالعسل وتزين بالفستق المجروش