بطاطس بيورية بالشمندر

مقادير تحضير بطاطس بيورية بالشمندر

  • حبتين بطاطس

  • حبتين شمندر

  • معلقة زبدة

  • اربع معالق شوفان

  • بيضة

  • نصف كوب بقدونس

  • نصف معلقة صغيرة توم

  • بصلة مفرومة

  • ملح وفلفل وكمون وبصل وتوم بودر

طريقة تحضير بطاطس بيورية بالشمندر

  1. نسلق البطاطس والشمندر ونقشرهم

  2. نهرس الخليط مع بعض ونقلبة جيدا

  3. نضع الخليط في كيس حلواني ونرصهم في صنية لمدة عشر دقايق

  4. ويقدم بالهنا والشفا