بطاطس بوريه باللبن الرايب

المقادير

  • اربع ملاعق صغيرة زبدة
  • 2 معلقة كبيرة شبت مفروم
  • معلقة صغيرة فلفل اسود
  • معلقة صغيرة ملح
  • نصف كوب لبن رايب
  • نصف كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
  • ربع كوب لبن كامل الدسم

طريقة التحضير

1

فى حلة على النار هنسلق البطاطس مع شوية ملح لحد ما تبقى طريقة وبعدين نضربها كويس فى الخلاط

2

فى حلة على النار هنسخن الحليب والزبده لحد ما الزبده تسيح ونقلب كويس ونرفعهم من على النار قبل ما اللبن يغلى

3

فى بولة هنضيف خليط الحليب والزبدة للبطاطس ونقلب كويس جدا

4

هنضيف اللبن الرايب ونقلب كويس لحد ما الخليط يتجانس

5

هنتبل الخليط بالملح والفلفل ونزينه بالشبت المفروم ويقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.