بطاطس بالأرز والصلصة

مقادير تحضير بطاطس بالأرز والصلصة

  • 3 أكواب من الارز الابيض

  • 2 معلقه كبيره زيت نباتي

  • 2 معلقه صلصه طماطم

  • حبات بطاطس متوسطه ومقطعه مكعبات

  • حبه بصل مفروم ناعم

  • ملح وفلفل حسب الرغبه

طريقة تحضير بطاطس بالأرز والصلصة

  1. ضعي قليلاً من الزيت في مقلاة، وقومي بتحمير البطاطس حتى يصبح لونها بني فاتح

  2. أضيفي البصل على 2 ملعقة من الزيت في قدر على النار، واستمري في التقليب حتى يذبل البصل

  3. ضعي البطاطس والصلصة على البصل وقلبيهم جيداً

  4. ثم أضيفي 3 أكواب من الماء حتى يغلي

  5. ثم أضيفي الأرز والملح والفلفل الأسود

  6. عند جفاف الماء بالكامل قومي بتخفيض النار تحت القدر واتركيه حتى ينضج تماماً