بسكويت البرتقال

مقادير تحضير بسكويت البرتقال

  • نصف كيلو زبدة

  • 400 جرام سكر

  • 200 مل لبن

  • 5 بيضات

  • نصف ملعقة فانيليا

  • نصف ملعقة ملح

  • 750 جرام دقيق

  • 10 جرام بيكنج بودر

  • 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

  • 2 جرام بشر برتقال

طريقة تحضير بسكويت البرتقال

  1. اخلطي الزبدة والسكر والفانيليا وعصير البرتقال وبشر البرتقال والبيض واللبن حتى يصبح لديكي خليط برغوة عالية

  2. ضيفي الملح والبيكنج بورد إلى الدقيق واضيفيهم إلى الخليط واستمري في العجن حتى تصبح لديك عجينة طرية

  3. شكليها باستخدام قمع على هيئة اصابع ورصيها في صينية مدهونة بالزيت

  4. ادخليه فرن متوسط الحرارة مدة ربع ساعة حتى ينضج ثم قدميه