برجر بفول الصويا

المقادير

  • 2 فص ثوم مهروس
  • بصلة مفرومة
  • رشة فلفل اسود مطحون
  • كوب فول (صويا)
  • رشة ملح
  • ربع كيلو لحمة مفرومة

طريقة التحضير

1

ننقع فول الصويا فتره كبيره حتي تكبر حبته

2

في الكبه نفرم كل المقادير معا

3

علي الرخامه نفرد كيس بلاستيك ونفرد عليه اللحم ثم نضع ورقه بلاستيك اخري وبواسطه النشابه نفرد اللحم بحيث يكون متوسط السمك

4

ثم بواسطه قطاعه مدوره او كوب نقطع دوائر من العجين وايضا نضع كل واحده برجر بين طبقتين بلاستيك

5

ثم تحفظ فى الفريزر أو تحمر فى قليل من الزيت ويستخدم فى عمل السندويتشات

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.