برجر التونة

المقادير

  • كوب بقسماط مطحون
  • ملعقة كبيرة مستردة
  • نصف كوب دقيق ذرة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل
  • نصف كوب بصل اخضر مفروم
  • 2 بيضة
  • 2 علبة تونة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 4 شرائح خبز
  • 4 ملاعق كبيرة شبت

طريقة التحضير

1

نخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها يعنى التونة نضعها فى بول عميق ونضيف اليها المستردة ودقيق الذرة ونقلبهم جيدا ثم نضيف الفلفل الاسود

2

نضيف البيض والبصل الاخضر المفروم ونخفق جميع المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها

3

نشكل الخليط الى فطائر صغيرة الحجم من خلال فنجان ثم نذوب الزبدة فى مقلاه ونضيف اليها الفطائر ونتركها تقلى لمدة 10 دقائق الى 12 دقيقة من الجانبين او حتى تنضج تماما

4

نرفعها من النار ونضعها على شرائح الخبز ونقدمها مع الشبت او يمكنك ان تضعى عليها شرائح جبن او خس او حسب الرغبة

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.